ÜRÜN BAKIMI
İlk Kullanımdan Önce ;
Sıcak su ve bulaşık deterjanı ile temizleyiniz.
Genel Kullanım (Kek Kalıbı)
- İçi ve dışı yanmaz yapışmaz granit kaplamadır.
- Yapısı gereği ısıyı içten ve dıştan homojen bir şekilde dağıtarak kekin içinin iyi pişmesini sağlar.
- Bulaşık makinesinde yıkanabilir. Ancak ürünün uzun yıllar yanmaz, yapışmaz özelliğinin korunması için bulaşık makinesi yerine elde yıkanılması tavsiye edilir.
- Mikrodalga fırında kullanılamaz.
- Direkt ateşle temas ettirilmemelidir.
Aşırı Isıtma (tava grubu);
Ürününüzü içi tamamen boşken veya içinde yağ varken yüksek ateşte iki dakikadan fazla ısıtmanız kesinlikle önerilmez. Aşırı ısınma durumunda ürününüzün tabanında renk dalgalanmaları meydana gelebilir. Bu durum, tavanızın performansını kesinlikle etkilemez. Fakat aşırı ısınma durumu tencerenizin tabanına zarar verebilir. Bu durum esnasında ürününüzü ani olarak ateşten kaldırmayınız. Aksi takdirde kendinizi yakabilir, çevrenizde ki malzemelere zarar vererek daha büyük kazaların oluşmasına sebebiyet verebilirsiniz. Ocağınızın altını kapatarak tencerenizi soğumaya bırakmanız tavsiye edilir.
Pişirme Sırasında Tuz Kullanımı (tava gurubu) ;
Ürününüzün içinde soğuksu mevcutken tuz eklemesi yapmayınız. Bunun yerine suyun kaynamasını bekleyiniz ve daha sonrasında kaynar suya tuz ekleyiniz. Soğuk suya tuz eklenmesi tavanın dip kısmında çok yüksek tuz konsantrasyonlarının oluşmasına sebep olabilir ve bu da aşınma lekelerinin oluşmasına yol açar. Paslanmaz Çelik üzerinde ki bu tür lekeler tencerenin performansına etki etmese de, temizlenmeleri oldukça zordur.
Güvenlik ;
Yağın kaynaması veya sıçraması ile oluşabilecek yanık risklerini önlemek amacıyla hiçbir zaman tavanın yarıdan fazlasını yağ ile doldurmayınız. Pişirim esnasında kapak kullanımı tavsiye edilmez. Yağın aşırı derecede ısıtılmaması da dikkat edilecek hususlar arasındadır. (Tavsiye edilen maximum yağ ısısı 200°C)